SOIREE DEGUSTATION VINS CORSES 10/02/15

2015-02-07

comptoir corse logo site

layout gironvignes02Notre prochaine soirée aura lieue le mardi 10 février à  la acantina, le comptoir corse de référence sur Bordeaux (14 rue des Bahutiers, quartier saint pierre).

La soirée commence à 19h, un sommelier corse nous expliquera et commentera 3 vins, 1 blanc et 2 rouges et nous aurons un assortiments de plats corses en accompagnement. Charcuterie,plats, fromages et dessert.

Le coût de la soirée 25€ pour les membres et 30 € pour les non membres.

Merci de me confirmer votre participation au plus vite,

A votre disposition si questions,

Gironvignement vôtre,

Isabelle

VOEUX 2015 !!!

2015-01-13

Voeux2015Gironvignes club de dégustation de vins à Bordeaux

Gironvignes, votre club de dégustation de vins à Bordeaux, vous présente ses meilleurs voeux !!

A bientôt à toutes pour de nouvelles aventures oenologiques !!

 

SOIREE BIEN ETRE ET VINS - LE TEMPS POUR UNE PARENTHESE 02/12/14

2014-12-02

soiree bien etre et vins gironvignes

 

 

 

 

 

 

layout gironvignes02Bonjour les filles,

Comme annoncé, voici enfin l’invitation pour notre dernière soirée de l’année 2014. Cette soirée est un peu particulière, ce ne sera pas à proprement une soirée de dégustation comme nous avons l'habitude de les faire; nous sortons du cadre pour s'offrir un moment de détente bien mérité avant les fêtes de fin d'année tout en savourant, épicuriennes que nous sommes, des vins en accord avec des mets préparés par une chef à domicile.

Notre soirée aura pour thème « Bien Être et vins », en association avec « Le temps pour une parenthèse », http://letempspouruneparenthese.wordpress.com/

La soirée aura lieu le mardi 02 décembre du 19h à 22h, au 27 chemin de Salvy - 33 360 Latresne, dans une belle et grande chartreuse.


Cette soirée se décompose en plusieurs phases :

19h-19h30 arrivée et on commence l’apéro !

19h30 – 21h30, deux activités bien être et surtout on profite du moment en savourant nos bouchées et vins !

21h30-22h On finit gentiment la soirée pour partir à 22h


Au programme: Apéritif Dînatoire sur une base de 7 bouchées par personne avec le chef à domicile Cook n’Tinem- http://www.cookntinem.fr/

Foie gras maison - en amuse bouche  

Taboulé croquant aux notes orientales, vinaigrette citron vert et curry –

Salade de lentilles tièdes et sa chantilly au curcuma-

Velouté tiède à la courge butternut et son crumble aux fruits secs, chips de Coppa-

Rouleau de printemps du Sud-Ouest-

Tartare de maigre So Bassin, poire et grenade, vinaigrette combawa et poivre Timut-

Crémeux au chocolat et sa mousse de lait de coco-

Salade de fruits de saison au sirop de vanille, badiane et poivre Voatsipériféry

 

Pour accompagner les plats, nous dégusterons deux vins :

En blanc : Château Vieux Mougnac blanc sec 2013, Bordeaux du Château Vieux Mougnac de notre membre, Laetitia

En rouge : Château Fourcas Hosten 2009, Listrac Médoc

 

La parenthèse bien être comprend pour chacune d’entre vous un massage de 20 mn à choisir entre :

Amma Assis, "AMMA" signifie "calmer par le toucher". Ancêtre du shiatsu, le amma-assis est un art traditionnel japonais d'acupression vieux de 1300 ans. C'est un Kata composé de 27 mouvements savants aux vertus relaxantes et réenergétisantes. Il stimule les méridiens d'acupuncture, active la circulation de l'énergie dans le corps, procure vitalité et sensation de bien être. Son action est immédiate.

Réflexologie plantaire, Il s'agit d'un massage doux des pieds réalisé avec les doigts par pression des zones réflexes de la voûte plantaire. A chaque zone réflexe correspond une partie du corps, un organe. Considéré comme une médecine douce, la réflexologie plantaire permet donc de localiser les tensions du corps et autres dysfonctionnements puis de les faire disparaître.

Reiki, En japonais, Rei veut dire universel et inclut la matière, l'âme et l'esprit. Ki (ou Qi) renvoie à l'énergie vitale qui circule en nous, telle que la comprennent les médecines orientales comme la Médecine traditionnelle chinoise et l’ayurveda. Le Reiki est donc la mise ou la remise en contact de « l'énergie universelle » et de notre propre « force vitale » dans le but d'éveiller un processus dynamique de guérison.

Massage californien à l’huile, Le massage californien est une approche globale qui vise autant la détente que l'éveil d'une conscience psychocorporelle. Ce massage utilise de longs mouvements lents et fluides qui permettent une profonde relaxation physique et psychique.

Relaxation indienne du crâne, la relaxation indienne du crâne est une pratique traditionnelle et familiale, qui existe en Inde depuis des millénaires. Les principes de base de ce massage reposent sur l’idée simple que l’homme (en l’occurrence nous les femmes) accumule naturellement des tensions vécues dans le cou, la tête et les épaules

Body flash, massage du dos nu de 20 mn pour une relaxation complète des points de tension

Une séance collective (6 personnes) de colorimétrie d’une durée de 20 mn, La colorimétrie est l’étude des couleurs qui vous : Mettent en valeur, Vous subliment, Vous font rayonner, Illuminent votre visage et Vous rajeunissent

 

Ensuite pour terminer

Une séance de shooting photo en studio. Toutes les personnes présentes pourront se faire photographier seule ou en groupe avec accessoires ou sans.

Nous aurons ensuite les photos à disposition

Le prix est de 40 € pour la soirée complète, 48 € pour les dernières arrivées qui souhaitent adhérer à l’association et cotiser pour l’année 2014 tout en s’engageant pour l’année 2015 (cotisation de 50 € encaissée courant janvier). Pour les copines qui veulent vous accompagner, ce sera 50 €.

Les ateliers auront lieu entre 19h30 et 21h, donc nous allons établir un planning pour chacune d’entre vous, merci de me donner vos préférences concernant votre massage.

Il est bien évident que j’essayerai de satisfaire au maximum les demandes selon l’ordre des demandes et paiements, mais nous feront aussi au mieux pour que tout le monde puisse profiter de son moment de détente.

 

Concernant le paiement, vous allez recevoir un mail pour pouvoir payer en ligne sur Moxity.

 Si vous préférez payer par chèque, merci de me l’envoyer rapidement à mon adresse :

 Isabelle Roullier

 8 Rue Commandant Charcot

 33000 BORDEAUX

 Sinon pour celles que je vois jeudi soir, vous pouvez me passer votre règlement à ce moment là!

Attention la soirée ne peut avoir lieu que si nous sommes 35, donc je compte sur vous !


Merci de me confirmer votre participation au plus vite !

N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions,

Gironvignement vôtre,

Isabelle

SOIREE BEAUJOLAIS PAS NOUVEAU - 20/11/14

2014-10-30

soiree beaujolais gironvignes verre o vin

Bonjour les filles,

En attendant notre soirée festive du 2 décembre, je vous propose de nous retrouver pour une soirée « Beaujolais pas nouveau », le jeudi 20 novembre au Verre ô vin, 43 rue Borie, 33 300 Bordeaux à 19h.

Cette une soirée « off », donc pas de dégustation organisée, le principe est vient qui veut et chacune paye ce qu’elle commande à manger. Nous prendrons des bouteilles dans différentes appellations Beaujolais à découvrir et nous partagerons les coûts.

Etant donné que l’endroit n’est pas vaste, je vais réserver une table par sécurité, merci donc de me confirmer si vous souhaitez venir pour avoir une idée du nombre approximatif que nous serons.

A votre disposition si questions,

Gironvignement vôtre,

Isabelle

SOIREE DEGUSTATION CALVET Mercredi 15/10 - croisière Bordeaux by night!

2014-09-15

Calvet gironvignes

Bonjour les filles,

Merci de noter dans vos agendas notre prochaine soirée:

Soirée dégustation de Calvet, crémant brut rosé avec Justine (responsable marketing aux Grands Chais de France et

membre de notre club) qui nous expliquera les subtilités du crémant de bordeaux (https://fr-fr.facebook.com/calvetbrutrose).

La soirée aura lieue à bord d’un bateau de Bordeaux River Cruise : http://croisiere-bordeaux.com/Croisière entre les deux ponts, du pont de pierre au pont chaban delmas.

Nous assisterons au coucher du soleil et vue imprenable sur la ville by night !Départ à 19h tapantes (aucun retard possible !) sur les quais  et retour vers 20h30. Coût de la soirée 20 € (cela comprend également un buffet froid salé, sucré et fromages) pour les membres et 30 € pour les non membres !

Soirée limitée à 30 personnes Attention pour cette soirée, je lance un dress code !! Pour être en raccord avec le crémant rosé, portez du rose, cela peut être un vêtement ou un accessoire !

Attention déjà beaucoup d'inscrites, alors dépéchez vous de me confirmer votre présence,

Gironvignement vôtre,

Isabelle

SOUVENIR PIQUE NIQUE AU CHÂTEAU VIEUX MOUGNAC

2014-06-17

Pique nique vieux mougnac gironvignes

Bonjour,

Petite photo souvenir de notre pique nique au Château Vieux Mougnac. Nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse par la maman de Laetitia, une de nos membres, qui est, citons le, est la sixième génération aux commandes! Laetitia accueillait de son côté des clients américains. On est très international au château!

Après une visite et explications sur les vins biologiques, nous avons pu goûté leur vin blanc, 2012- 100% sémillon qui a remporté un franc succès,  le rosé 2013 puis nous avons terminé par une verticale des millésimes 2006/2007/2008/2009/2010. Le tout accompagné de nos piques niques. Chaque millésime totalement différent, 2008 ayant récolté le plus d'éloges.

L'après midi est passé tranquillement à l'ombre des arbres à discuter, les enfants jouaient au ballon, à la pétanque. Une superbe journée à la campagne!

Je vous souhaite un bel été avant de se retrouver en Septembre pour un agenda chargé!

Amicalement!

Isabelle

PIQUE NIQUE GIRONVIGNES 15/06 au château Vieux Mougnac

2014-05-25

Pique nique chateau vieux mougnac

Bonjour,

Avant la trève estivale, comme chaque année, nous terminons par un pique nique réservé aux membres, chez Laëtitia, elle aussi membre du club, propriétaire de Château Vieux Mougnac en bio à Saint Emilion (http://www.vieuxmougnac.com/). La date est le dimanche 15 juin. Les conjoints et enfants sont invités. Nous nous retrouvons à 11h pour commencer par une visite et dégustation, ensuite chacun amène son pique nique. Le principe, on met tous sur la table et on partage. Par contre l'association vous offre la dégustation ainsi que les vins à table et le café. N'amenez pas de pain! Je ne vous en dis pas plus! Laëtitia nous met à disposition les tables et chaises. Vous aurez aussi la possibilité d'acheter des vins.

Merci de me confirmer votre participation et le nombre pour qu'on s'organise.

Venez nombreux, nous passons à chaque fois de très bons moments et Laëtitia a encore de vieux millésimes à faire découvrir!

Gironvignement vôtre,

Isabelle